Fitnah Dalam Industri Makanan dan Halal

Assalamualaikum....

Zaman sekarang ni banyak betul fitnah yang bertaburan dalam alam maya, aku rasa faktor utama fitnah ni tersebar sebab ada Facebook, Twitter dan Blog. Aku masih ingat zaman dulu orang hantar fitnah dan surat berantai guna email je. paling terer pun hantar fitnah guna sms, tukang hantar fitnah dapat dosa, yang kaya owner maxis..

" Buat masa ini, Mekah dan Madinah dalam keadaan bahaya, jet-jet pejuang dan pengebom dari Amerika sedang mara ke tanah suci muqarramah. sila fowardkan sms ini kepada semua saudara semuslim kita, dan mari kita solat hajat dan berdoa agar 2 kota suci umat islam ini selamat amin.Takbir!" <----- contoh sms berantai....

Korang bayangkan, tak ke panic mak bapak kita yang percaya bulat-bulat bahawasanya segala maklumat dari sumber elektronik ni benar belaka, takda penipuan...jenuhlah mak bapak kita di ceruk-ceruk kampung tekan foward sms ke semua kawan-kawan dalam contact phone dia..yang kaya celcom, maxis, digi...yang sakit jari kita dan keluarga kita...**tiba2 teringat ringgit kasorga**

Bila zaman berinjak moden, makin menjadi-jadi fitnah dalam Facebook dan blog. ada pulak fitnah dipecah-pecahkan mengikut segmen..Fitnah artis? korang takyah heran, korang taip je kat google, bersepah keluar..

Fitnah dalam industri makanan tak kurang hebat, baru-baru ni aku seolah-olah tak dapat mempercayai mata bila baca beberapa teori konspirasi / fitnah terhadap sektor makanan. Diantaranya :

1. Jangan Makan Sardin Cap ayam, didapati ada menggunakan daging katak sebagai pemekat.

A) Aku belajar foodservice management, takda pulak selama aku belajar thickening agent guna daging katak, yang selalu guna tepung jagung, tepung gandum, kuning telur dan industrial emulsifier.

B)Daging katak itu mahal, 3 kali ganda dari harga sardin tu, jadi apakah relevannya menggunakan agent pemekat yang lebih mahal dari bahan makanan utama yang nak dijual tu. orang yg menyebarkan fitnah ni dan orang yang mempercayainya aku rasa ada masalah jiwa..egocentric, rebellious, ada penyakit cemburu dengan aliran mainstream..

Kalau boleh dia nak orang semua makan Sardin cap bonggol unta. atau makan sardin cap pelangi senja..sakit betul hati dia kalau apa2 saja di dunia ni menjadi Femes dan pilihan utama. dia anggap semua makanan branded adalah senjata kapitalis untuk kuasai dunia.

"kapitalis hangguk ko.. makan nasik beras cap rambutan jugak..pergi tuai padi sana nuuu!!!"

C) Perniagaan sardin cap ayam adalah perniagaan serius..diorang dah bertapak beratus tahun. modal pusingan ratus-ratus juta, produk top-selling adalah sardin, korang bayangkan takkan board of director begitu bodoh, berani nak merisikokan keuntungan syarikat dengan hanya kerana daging katak dalam sardin dia? apa hilang akal ke chairman dan BOD semua? korang ingat BOD semua ni kerja nak menyebarkan dakyah kafir 24jam?takda nak cari makan?

2. Bahan kandungan MILO ada menggunakan Cacing sebagai pemekat dan bahan lemak.

A) Astaghfirullah, astaghfar panjang aku masa baca entry ni, Takkan sampai mcam ni sekali korang boleh buat fitnah, dan takkan sampai macam ni sekali tahap pemikiran korang tak boleh nak berfikir, terima bulat-bulat.

Berapa tan pulak staff kilang nestle nak korek tanah cari cacing? berapa ekar pulak nak kena ternak cacing nak guna buat MILO?

B) Setahu aku selama aku study, takde pulak yang aku belajar, bahan protein iaitu daging cacing boleh dijadikan 'fat subsitute'. Kalau guna susu, cream, lemak sayuran dan campuran atau 'fat blend' itu aku tahu lah.

sebab tu sekarang Nestle guna minyak kelapa sawit sebagai fat subsitute bagi menampung penggunaan dairy creamer, sebabnye dairy creamer ni mahal...dia guna susu sebenar. Kalau pakai Non-dairy creamer jauh lagi murah. So boleh save cost dan menguntungkan..

Aku rasa kalau pakai cacing jenuh...bukan 100 tin nak buat setiap hari. Ber'tan-tan' milo nak produce. camon lah beb!!!!, korang semua dah besar kan? dah pandai pikirkan?

C) Kawan rapat aku yang main badminton dengan aku berapa ramai pulak yang kerje nestle, Ahtong, Amir, Epi, Pakcik Aziz ngan ramai lagi, aku taulah mana ada pakai cacing, diorang tak pernah cerita pun pasal cacing, Pakcik Aziz kerja 25 thun tu kat nestle. Rahsia paling besar aku pernah tau adalah Nestle guna Creamer Sawit gantikan Dairy creamer..sebab tu milo sekarang cepat mendap kat dasar gelas..

eeee...errrghhhhh **meluat** Aku ulas benda ni pun aku dah rasa bodoh, aku tak tau macam mana perasaan jadi orang yang percaya teori cacing dalam milo nih!!!

D) Nestle adalah sebuah syarikat bursa saham papan utama... perniagaan ratus-ratus juta.. MILO adalah produk jualan utama sebaris dengan nescafe dan sos cili. korang cuba tarik nafas panjang2...duduk tenang2, pikir elok2.. adakah syarikat yang totally depend on food product, kepercayaan pelanggan, syarat halal Malaysia, HACCP, Health certificate, Lab test, GMP, dan sebagainya ni sanggup memperjudikan business diorang dengan cacing?

- Bukan senang nak buat konspirasi nak sorok ingredient WwOOoOooo...Nak sorok dari Halal Jakim, HACCP, Kementerian kesihatan, pengeksport, laporan makmal swasta yang dihantar oleh pelanggan sendiri, dan macam-macam lagilah.

3. Pihak pengguna muslim kesal dengan penjualan siput babi dalam tin @ escargort yang dipamer di rak jualan produk halal. Ini dibimbangi akan mengelirukan muslim...

- sejak bila pulak siput itu haram? (malas nak ulas panjang..meluat)

Ini hanyalah gambar hiasan, produk dari Perancis. contoh produk siput babi dalam tin, penulis tidak mengetahui kandungan asalnya samada haram atau tidak.

- Kalau kerana nama dia siput babi maka ia haram, maka semua rakyat Malaysia berdosa terutama orang Kelantan kerana makan benda haram seperti Kuih Taik Itik, Taik Minyak, Lidah Buaya dan Lidah Jin. bla bla bla bla bla bla bla.....

4. Amalan Piawaian pengilangan makanan mengikut Lunas Islam dan syarak. Perempuan haid ditegah menguruskan production line.

" Kami amat menjaga etika dan garis panduan keislaman dalam pemprosesan dan pengeluaran produk, kami menjalankan khidmat konsultasi juga, contohnya dalam kilang kami, kami pastikan perempuan Haid tidak bekerja dalam bahagian proses makanan"

"Apa encik? maafkan saya...saya kurang jeles.. ulang sekali lagi...perempuan haid ditegah dari proses makanan? bila masa pulak makanan jadi haram bila perempuan datang haid sentuh makanan? bila masa pulak Islam cakap perempuan haid tak boleh masak? sumber hadis mana ni Tuan? boleh Tuan jelaskan isu mengarut dan bodoh ni?" (kata aku dalam bilik mesyuarat MARA tingkat 19 dalam taklimat khidmat konsultansi pengurusan makan secara islamik - tahun 2010)

Melenting betul aku kalau ada orang menangguk di air keruh, menggunakan agama untuk mengaut keuntungan, memperbodohkan orang hanya dengan berbekalkan segulung ijazah dari sekolah pondok di India..takpun dari Yaman. Professor Dr Haji Bakhil bin Kemut konon... ptuihh...

5. Jangan makan kat kedai tu, pekerja dia bukan Islam, semua dia masak Haram

-- Sejak bila Islam cakap makanan dimasak orang kafir itu menjadi haram walaupun ingredient dia halal? korang ponteng sekolah agama ye masa kecik2?

--Kalau korang degil jugak cakap jatuh haram...korang semua berdosa, sebab korang makan biskut, roti, air tin, susu, sos, Macd, KFC, nandos, kenny rogers, white coffee..biskut cap pingpong..megi.. teh boh, aiskrim, coklat cadbury pakwe korang bagi...bla bla bla bla bla (sila sebut semua makanan yang ada kat dapur korang)....sebab bukan semua orang Islam yang kerja dalam kilang2 itu..

6. Berhati-hati makan dan minum di hotel 5 star, gelas arak tu tak samak, Haram!

---Bila masa pulak bekas arak itu haram? ilmu feqah mana korang pakai yang cakap semua bekas arak kena samak? korang tidur ye masa belajar bab feqah? ke korang sengaja tambah-tambah hukum agama??? bidaah ni.....

---Basuh bersih-bersih, hilang bau, rupa dan rasa, then pakai la tanpa was-was... jangan Ghulluw dalam beragama...*maafkan aku, Ghulluw itu maknanya berlebih-lebih/menyusah2kan dalam agama.

################

Ada banyak lagi isu dan salah faham dalam industri makanan, ini aku baru sentuh dalam hal halal je, kalau nak sentuh dalam hal keseluruhan, mau korang close blog aku, terus point tak sampai.

baca sikit2 dulu, nanti korang hilang fokus. Kesimpulan aku, terdapat majoriti pengguna internet yang terlalu asyik dengan teori konspirasi merepek dan fitnah. Terlalu ramai pembaca yang suka terima bulat-bulat apa yang blogger kata tanpa selidik..sebab malas nak cari second opinion.

Ramai jugak blogger yang takda sifat tanggungjawab menyebar-nyebarkan fitnah tanpa usul periksa. (sapa pulak yang nak usul periksa bila nak sebar fitnah kan?)

Terlalu ramai juga blogger yang cetek ilmu tidak dapat membezakan di antara penulisan fakta dan penulisan Parody/sarcasm/Troll/perli.. kadang2 ada orang buat lawak, tapi blogger dan kaki 'LIKE' FB amik serious dan salah faham. Mula lah share2 kat wall fb tu...siap ada group

Korang pernah dengar kes pasal tuala wanita yang ada telur tikus? korang pernah baca dan tengok kes orang kampung kat china yang berpesta makan daging anak dara? *** menghela nafas panjang sambil menundukkan muka, pasrah dengan teori bodoh***

Korang nak lebih memahami pasal Halal VS Haram..korang boleh klik kat SINI.

Siap ada Group Kat FB anti milo dan sardin tu......ampunnnnnn.....

p/s jika setuju dengan pendapat ini, sila tekan Button 'LIKE' Fb di bawah entry ini.

penulis menulis menggunakan pendapat sendiri, jika mahu membaca dengan tepat akan kes teori yang disebutkan di atas, boleh google.